Description
La famiglia Zompanti coltiva terreni incontaminati nel cuore della Ciociaria dagli anni '50. Per generazioni si è dedicata all'amore per la terra, per uno stile di vita basato su una semplice scelta consapevole, su valori di onestà e il rispetto delle tradizioni locali. Negli ultimi anni la famiglia ha deciso di dedicarsi alla produzione di pura pasta artigianale ed ha così riscoperto varietà autoctone cone il grano Cappelli e Solina. Con lo scopo di valorizzare una parte fondamentale dell'alimentazione mediterranea italiana, e di tramandare la realtà produttiva locale, la famiglia Zompanti si impegna a produrre e distribuire un prodotto genuino, buono, sano, nutriente e adatto a tutte le età.
Location
Via Campo Uccelli, 63, Ceprano, FR, Italia